La Corporación Tecnológica de Andalucía (CTA), socia del proyecto europeo SCALE-UP, organizó el concurso “Express Ideas Competition: ¡Emprendamos en el olivar!” en Churriana de la Vega, Granada. Este evento reunió a más de 80 estudiantes de formación profesional agraria del IES Federico García Lorca para desarrollar ideas de negocio innovadoras basadas en la valorización de los residuos del olivar.
El concurso, respaldado por Andalucía Emprende y el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (IFAPA), sirvió como una plataforma inspiradora para educar a los jóvenes en los principios de la economía circular mientras se potenciaban sus habilidades emprendedoras.
Andalucía, con más de 1,65 millones de hectáreas de olivar, genera importantes subproductos como hojas y huesos de aceituna, que tienen un gran potencial para aplicaciones industriales. El proyecto SCALE-UP busca poner en valor estos residuos a través de iniciativas como este concurso, conectando los principios de la bioeconomía con los recursos y oportunidades locales.
Estudiantes de los ciclos de Jardinería y Floristería, así como de Gestión Forestal y del Medio Natural, participaron en dinámicas grupales para desarrollar productos o servicios innovadores utilizando residuos del olivar. El concurso culminó con una sesión de presentaciones, donde 13 equipos expusieron sus ideas ante un jurado de expertos en agricultura y emprendimiento.
El equipo ganador, Hojiblanca, impresionó al jurado con la creación de un bioplástico elaborado a partir de residuos del olivar, demostrando el potencial de las soluciones de economía circular en la bioeconomía.
El evento contó con el respaldo de instituciones clave como Andalucía Emprende, el centro IFAPA Camino de Purchil y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Poniente de Granada. El alcalde de Churriana de la Vega, Antonio Narváez, y la concejala de Educación y Deportes, María Roda Marcos, participaron activamente, destacando el papel del concurso en conectar a los jóvenes con la bioeconomía y la innovación.
Narváez subrayó el carácter participativo e innovador del concurso, afirmando: “Este evento acerca a nuestros jóvenes a la bioeconomía y la tecnología, preparándolos para futuras oportunidades laborales mientras fomenta el pensamiento creativo”.
SCALE-UP es un proyecto financiado por el programa Horizonte Europa que promueve el desarrollo y la ampliación de soluciones innovadoras basadas en biomasa en seis regiones europeas. En Andalucía, los residuos del olivar son un enfoque clave para inspirar aplicaciones bioeconómicas, con iniciativas como este concurso que reflejan el compromiso del proyecto con la participación comunitaria y la innovación.
A través de eventos como este, el proyecto SCALE-UP no solo empodera a los estudiantes, sino que también impulsa la bioeconomía local, creando soluciones sostenibles y fomentando futuros emprendedores.